Adriano Barbaresco Basarin DOCG 2016 14% Vol. 0,75l

Vingården Adriano Marco e Vittorio ligger i den italienske regionen Piemonte. Denne regionen grenser til Frankrike og Sveits, den er kjent for vindyrking. Familiebedriften Adriano har eksistert siden 1900 og ble grunnlagt av Giuseppe og Teresa Adriano. Druen Nebbiolo dyrkes i vingården Basarin. Etter høsting lagres vinen i rustfrie ståltanker før den lagres på eikefat i 12 måneder og deretter på flaske i ytterligere 9 måneder. Smaksnotater: Intens granatrød i glasset. På nesen, krydder, lakris, syltetøy, fioler og pulver. Litt tørr på smak, harmonisk med godt integrerte tanniner. Holder lenge på finish. Druerort: Nebbiolo. Aldring: rustfrie ståltanker, 12 måneder på eikefat og ytterligere 9 måneder på flaske. Jordsmonn: mergel, kalkstein. Lukking: Naturkork. Aldringspotensial: 15 år og mer. Drikketemperatur: 18-20°C. Rødvinen passer veldig godt til viltretter, men også til andegryte. Den harmonerer også med godt modnet ost.