Antinori
Antinori Tenuta Tignanello 'Solaia' 2015
Antinori Tenuta Tignanello 'Solaia' 2015
Vanlig pris
7.035,10 kr
Vanlig pris
Salgspris
7.035,10 kr
Enhetspris
per
Avgift inkludert.
Frakt beregnes ved kassen.
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Det er en magisk uendelighet, en kontinuerlig loop av kompatibiliteter, mellom ikonvinene i Toscana og 2015-årgangen. Den fantastiske 2015 Solaia er et solid bevis på denne perfekte justeringen. Dette var en varm årgang som etter min mening viser seg mindre gunstig i forskjellige deler av Italia og med andre druer som gir sine mest elegante prestasjoner i de kjøligere årgangene. Jeg vil sette rene uttrykk for Nebbiolo og Sangiovese i denne kategorien. Imidlertid opererer Toscana og mange av hennes flotte blandede røde (laget delvis eller helt med internasjonale druer) i henhold til en annen logikk. For meg kommer deres maksimale uttrykk når du kan smake det toskanske solskinnet som stråler innenfra. Strålene er strålende og varme. De skinner over sansene med overflod og intensitet. Selve navnet Solaia fremkaller konseptet solskinn og denne unike toskanske vinarketypen jeg sikter til. Med 2015-årgangen er Solaia flytende solskinn, ikke bare i navn, men også faktisk. Buketten er umiddelbart myk og sensuell med mørk frukt, krydder og søt tobakk. Munnfølelsen viser intensitet og kraft, men du får ingen tunge rester fra det tørre ekstraktet (målt til 33 gram per liter). Faktisk føles vinen blank, tonic og frisk. Den består for det meste av Cabernet Sauvignon med Sangiovese og en liten del Cabernet Franc. Det er litt crunch eller snap som kommer takket være den mer surhetsutsatte Sangiovese-druen (vinen måler 3.5 i pH). Til slutt er tanninene vakkert søte og modne. Denne vinen er omhyggelig utført, og 2015-årgangen lever opp til et ideal om hva vi ser for oss Solaia. Den vil bli utgitt omtrent en uke etter at denne anmeldelsen er publisert. Rundt 80,000 XNUMX flasker ble produsert.
