Braida
Braida Bricco d'Uccellone d'Asti DOCG 2018 16% Vol. 0,75l
Braida Bricco d'Uccellone d'Asti DOCG 2018 16% Vol. 0,75l
Vanlig pris
1.172,55 kr
Vanlig pris
Salgspris
1.172,55 kr
Enhetspris
per
Avgift inkludert.
Frakt beregnes ved kassen.
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Guiseppe Bologna var en enkel mann som administrerte en vingård for seg selv og vennene sine ved siden av og produserte små mengder vin med stort engasjement. Den smakfulle dråpen ble raskt populær i bygda. Hans sønn Giacomo arvet sannsynligvis kjærligheten til Barbera drue fra faren. På bare tre generasjoner klarte Bologna-familien å bringe Barbera d'Asti til den store vide verden. Lenge var det ikke forventet at denne druesorten skulle oppnå en slik storhet – men Giacomo kjente tidlig igjen den moderne smaken og dens runde, modne tanniner.
Braida Bricco d'Uccellone Barbera d'Asti DOC 2011 0.75 l har navnet sitt fra en gammel kvinne som alltid kledde seg i svart og derfor ble kalt "l'uselun" (= den store fuglen).
Denne Braida er laget ved å maserere på skinn ved en kontrollert temperatur i 20 dager. Deretter lagres den i 15 måneder på 225-liters eikefat. Deretter får den hvile i flasken i ytterligere 12 måneder for foredling.
Awards:
- 2008-årgang: 92/100 poeng fra Robert Parker.
- 2010-årgang: 92/100 poeng fra Wine Spectator
Druesort: Barbera.
Jord: sand, leire.
Aldring: 15 måneder på barriques, 12 måneder på flaske.
Lukking: Naturkork.
Drikketemperatur: 18-20 ° C.
Drikkealder: Frem til 2033.
Braida Bricco d'Uccellone er en utmerket matkompis og passer veldig bra til fjærfe, steker og modne oster.
Braida Bricco d'Uccellone Barbera d'Asti DOC 2011 0.75 l har navnet sitt fra en gammel kvinne som alltid kledde seg i svart og derfor ble kalt "l'uselun" (= den store fuglen).
Denne Braida er laget ved å maserere på skinn ved en kontrollert temperatur i 20 dager. Deretter lagres den i 15 måneder på 225-liters eikefat. Deretter får den hvile i flasken i ytterligere 12 måneder for foredling.
Awards:
- 2008-årgang: 92/100 poeng fra Robert Parker.
- 2010-årgang: 92/100 poeng fra Wine Spectator
Smaksnotater:
Intens rubinrød i glasset. I nesen flerlags etter bær, kirsebær, peppermynte, vanilje og lakris. På ganen veldig aromatisk og godt strukturert. Langvarig og godt balansert i finishen.Druesort: Barbera.
Jord: sand, leire.
Aldring: 15 måneder på barriques, 12 måneder på flaske.
Lukking: Naturkork.
Drikketemperatur: 18-20 ° C.
Drikkealder: Frem til 2033.
Braida Bricco d'Uccellone er en utmerket matkompis og passer veldig bra til fjærfe, steker og modne oster.
