Cruz De Alba Reserva 2014

Cruz de Alba Reserva 2014

Dette er den mest ukonvensjonelle vingården i Zamora Company (som også eier Ramon Bilbao og Mar de Frades). Cruz de Alba ble lansert i 2003-årgangen, og er et enkelt-vingård-prosjekt basert på Finca Los Hoyales, en eiendom som strekker seg over 40 hektar i Padilla de Duero, på Ribera del Dueros “Golden Mile”. 

Tomtene som utgjør eiendommen ble kjøpt fra forskjellige eiere mellom 2003 og 2005. Den eldste vingården stammer fra 1963 og er bestemt til toppvin Finca Los Hoyales. Ytterligere plantinger ble laget i 1989 og 2003. Tempranillo er den dominerende druesorten, selv om det er små lommer av Merlot og Cabernet i vingården. Dårlige, sandholdige jordarter på kalkstein er normen, selv om det er soner med mer tilstedeværelse av leire- og loamjord som produserer viner med mer struktur. 

Cruz de Alba skiller seg ut blant vingårder i gruppen - og i Ribera del Duero mer generelt - på grunn av den markerte bruken av biodynamikk.

Mørk kirsebærrød farge med granatkant. Nesen er veldig sterk, med aromaer av svart frukt, nyanser av toast, vanilje og et snev av krydder. Veldig kompleks og delikat, sprø med en elegant struktur avrundede tanniner og en veldig lang vedvarende finish.