Elena Walch Lagrein Riserva Castel Ringberg 2015

Elena Walch Lagrein Riserva Castel Ringberg 2015

Lagrein Riserva Vigna “Castel Ringberg” viser en dyp granatrød farge og oppmuntrer til gjentatt nese for tyttebær, rips, kirsebær, sjokolade og delikate tobakksaromaer. Tanniner er fløyelsaktig, og en frisk, krydret, mineralsk karakter finner du i den lange finishen.

• Alto Adige DOC
• Drue: 100% Lagrein
• Vingård: Vigna "Castel Ringberg"
• Tilgjengelighet: 0,75l
• Aldringspotensial: 15 - 18 år
• Serveringstemperatur og sammenkobling av mat: 16 - 18 ° C Huddyr og vilt, rødt kjøtt og oster

Må gjære i omtrent 10 dager, etterfulgt av malolaktisk gjæring i tanker i rustfritt stål. Modning i 20 måneder i franske eikebarriques, som alle er nye. Deretter eldes vinen i flere måneder før den slippes ut.

• FALSTAFF / ØSTERRIKE - 93 PUNKTER
• ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI-LUCA MARONI - 92 PUNKTER
• THE VINE ADVOCATE - ROBERT PARKER / USA - 92 POINTS
• JAMES SUCKLING - 92 POINT
• VINNE AV ANTONIO GALLONI - 92+ PUNKTER