Figeac 2018 0,75L

2018 Figeac er sammensatt av 37 % Merlot, 33 % Cabernet Sauvignon og 30 % Cabernet Franc, med 3.7 pH og 14 % alkohol. Dyp granat-lilla i fargen, svever den ut av glasset med åpningsnoter av nyknuste røde og svarte kirsebær, morbær og modne, saftige plommer, etterfulgt av hint av fioler, fuktig jord, sedertre, knuste steiner og blyantspåner. Den middels fyldige, elegant stylede ganen har poser med friskhet og utsøkt modne, vakkert balanserte tanniner for å støtte de lyse, energiske sorte og røde fruktlagene, og avsluttes med en dvelende duftende jordnote. Dette er helt gjenkjennelig som å være kuttet av samme stoff som gammeldags Figeac, men alle de siste forbedringene av vingård og vinproduksjon har avslørt det vakkert modne, intense, nyanserte potensialet her. Bravo til administrerende direktør/vinmaker Frédéric Faye og teamet hans! Selv om det er mye å elske med denne vinen akkurat nå, gi den 5-6 år før eiken blir fullstendig integrert og de underliggende parfymeforslagene dukker opp, og nyt den i løpet av de neste 20-25 årene eller mer.

RP99