Kirk and Sweeney 18 RESERVA Old Dominican Rum 40% Vol. 0,7l

Denne romen har fått navnet sitt fra et seilskip ved navn 'Kirk and Sweeney' som fungerte som et smuglerskip for rom mellom Karibia og nordøst i USA i de tidlige dagene av forbudet. På flasken er et avtrykk av skipenes vanlige smuglerruter. Håndlaget i Den dominikanske republikk, overholder denne rom de svært strenge forskriftene for å bli kalt "Dominikansk Rum". Prosessen begynner med håndhøstet, høykvalitets og ren sukkerrør. Biproduktet av sukkerrøret, "Blackstrap Melasses", blir deretter forsiktig fermentert og destillert. Lagret på amerikanske og franske eikefat, er dette en rom verdt å forfølge. Smaksnotater: Farbe: Bernstein. Nase: Vollmundig, intensiv, Vanille, Sherry, Rosinen, gerösteter Rohrzucker. Geschmack: Vanille, getrocknete Früchte, Vanille, Muskat, Zimt, Gewürze, Hauch von Eiche. Abgang: Lang anhaltend, Rosinen, Eiche und Sherry.