Kirk and Sweeney GRAN RESERVA SUPERIOR Dominican Rum 40% Vol. 0,7l

Denne romen har navnet sitt fra et seilskip kalt 'Kirk and Sweeney' som fungerte som et smuglerskip for rom mellom Karibia og nordøst i USA i de tidlige forbudstidene. På flasken er et avtrykk av de vanlige smuglerrutene til skipene. Håndlaget i Den dominikanske republikk, overholder denne rom de svært strenge forskriftene for å bli kalt "Dominikansk Rum". Prosessen begynner med håndhøstet, rene sukkerrør av høy kvalitet. Biproduktet av sukkerrøret, "Blackstrap Melasses", blir deretter forsiktig fermentert og destillert. Lagret på amerikanske eikefat er dette en rom verdt å forfølge. Smaksnotater: Farge: Amber. Nese: Søt, tørket frukt, ristet brød. Smak: Honning, fløtekaramell, karamellisert sukker, mandler, vanilje, fiken, tørkede plommer. Finish: Langvarig, noter av sherry.