Vieux Chateau Certan Pomerol 2016

Vieux Château Certan Pomerol 2016

2016 Vieux Château Certan er blandet av 85% Merlot, 14% Cabernet Franc og 1% Cabernet Sauvignon. Dyp granat-lilla i fargen, det hopper fra glasset med uberørte, livlige forestillinger om kandiserte fioler, sjokoladedekket kirsebær, bjørnebærkompott og morber med duftende innslag av bringebærblader, knuste bergarter, lakris, spisskummen frø og gjærekstrakt pluss en waft av røde roser. Middels til fyldig og vakkert elegant, ganen bygger seg fra en rolig intensitet til en utrolig godt vedvarende arie av knasende røde og svarte kirsebærnoter pluss mange blomsterundertoner, innrammet av utsøkt myke, men faste tanniner og sømløs friskhet, og etterbehandler veldig lang tid med dvelende mineral- og blomstergnister. Hvordan sammenlignes denne 2016 med den også fantastiske 2015-årgangen? Stylistisk er de veldig forskjellige, som notatene mine om hver skal formidle, men utover dette blir jeg truffet av den utrolige harmonien og sømløsheten i 2016 sammen med dens fantastiske dybde og energi i år. 

RP100 / 100