1 2

Castello di Volpaia

Volpaia Toscana IGT "Balifico" 2017

Volpaia Toscana IGT "Balifico" 2017

743,11 kr
743,11 kr
Salg Utsolgt
Avgift inkludert. Frakt beregnes ved kassen.

Volpaia Toscana IGT "Balifico" 2017

År: 2017

Årgangen begynte med en varm og så veldig regnfull kilde til midten av juni, etterfulgt av en varm og tørr sommer med høyt vannstress på vinstokkene. Et kraftig nedbør i midten av september, etterfulgt av et temperaturfall, gjorde at druene kunne modnes perfekt.


tasting
Farge:intens rubinrød, med mørk lilla refleksjoner.
parfyme: fin og elegant med noter av bjørnebær og blåbær kombinert med hint av kanel og treaktig.
Smak: myk, rund med god struktur. Veldig vedvarende ettersmak av rød frukt.

Awards
luca Maroni: 95 poeng
diende: 94 poeng
diende: 93-94 poeng

Kort tid etter utgivelsen i 1985 ble Balifico tildelt merket Supertuscan.

Balifico-vin er oppkalt etter den berømte Volpaia-vingården som druene dyrkes på

Orientering: Sør-Sørvest
Høyde: 1,417-1,607 FASL
Område: 8.95 Ac
Tetthet: 2,200 vinstokker / ac
65 % Sangiovese
35 % Cabernet Sauvignon
Vineyard's Attaching: Guyot
Bakken: Sandstein

Vinets historie

Balifico, fjellvokst Cabernet Sauvignon for Volpaias Supertuscan.
De første Supertuscans ble opprettet på 1970-tallet av Chianti Classico-produsenter som avviste en restriktiv myndighetsregulering som dikterte hvilke druer som ble pålagt å gå i viner merket fra regionen.
For å identifisere de med overlegen kvalitet introduserte den internasjonale pressen uformelt begrepet: Supertuscan. Likevel ble disse høykvalitetsvinene snart hyllet av den internasjonale pressen som supertuscans.


Vis alle detaljer