1 1

Castello di Volpaia

Volpaia Il Puro Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016

Volpaia Il Puro Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016

1.273,22 kr
1.273,22 kr
Salg Utsolgt
Avgift inkludert. Frakt beregnes ved kassen.

Volpaia Il Puro Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016

År: 2016

Varmt år siden mai med fenologiske faser 10 dager tidligere enn gjennomsnittet. Juli måned var veldig varm (den hotteste noen gang registrert i Italia) og tørr, og forårsaket en liten vannspenning på vinrankene som favoriserte starten på modningen. Temperaturene holdt seg høye gjennom hele august og september, men noen regnfulle dager i denne perioden garanterte at druene nådde tidlig modning av eksepsjonell kvalitet.

tasting
Farge: intens rubinrød.
parfyme: elegant og intens med noter av vanilje, kakao og frukt i alkohol.
Smak: vin med stor struktur bestemt til lang aldring

Awards
Vini buoni d'Italia: 96 poeng
luca Gardini: 96 poeng
jancis Robinson: 17.5
Vinous Galloni: 94+ poeng
diende: 94 poeng
veronelli: 94 poeng
karaffel: 92 poeng
Vinentusiast: 91 poeng
Il Puro fra Casanova Vineyard.
100% urfolk vinstokker
100% Sangiovese druer
100% organisk
100 % Chianti Classico

Orientering: Sør-Sørøst
Høyde: 1,538-1,627 FASL
Område: 1.26 Ac
Tetthet: 2,200 vinstokker / ac
100 % Sangiovese
Vineyard's Attaching: Guyot
Bakken: Sandstein
Vinets historie

Il Puro - Casanova: Volpaias forpliktelse til Sangioveses biologiske mangfold.
Så langt tilbake som i 1943 var Volpaias Campo di Berto befolket med urfolk Sangiovese vinstokker.
Selv om disse vinstokkene i dag kan betraktes som gamle og kortstammede, uten amerikansk grunnstamme, representerer de en unik genetisk arv som overlevde den ødeleggende phylloxeras epidemien på 1970-tallet.

Vis alle detaljer