Zanut Sauvignon 2016

Zanut Sauvignon 2016

Vinifisering: kald maserasjon i 24 timer, pressing, gjæring i tanker av rustfritt stål i 30-35 dager ved 18 ° C.

Modning: 11 måneder i tanker av rustfritt stål, minst 3 måneder i flasker

Alkohol: 13% vol.

Sukker: tørt

Aldringspotensial: 5 år

Anbefalt serveringstemperatur: 12 ° C

Beskrivelse: Dette er en ekstremt aromatisk Sauvignon Blanc. Vinen er høyegul med glitrende grønne nyanser, kraftig og rik aroma: eldreblomst, en krydderbølge - fra basilikum, rosmarin, salvie, tomatblad og paprika gjennom muskatnøtt til rød og sort pepper. Fløyel, elegant, med en rik, full og harmonisk frisk lang finish.